GIFT SHOP
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これ一本で、3合のすし飯が簡単に出来上がります。
お米(3合)、炊き立てすぐのご飯に、與兵衛の鮓酢(本品1本144ml)を混ぜ合わせます。
ご飯と鮓酢が混ざり合いましたら、団扇で冷まします。
そうすることでお米の芯の中まで鮓酢が染み込みます。
艶がでてきたら、彩りふきんを湿らせて、シャリに被せて10分程寝かせます。
時間が経っても美味しいシャリの出来上がり。
【セット内容】
・「與兵衛の鮓酢」144ml 3本、
・白雪彩ふきん 1枚
シャリ作りに欠かせない、彩ふきんは、出来立てのシャリに湿らせたふきんを被せて使用します。
残ったシャリを保存する際にも、彩りふきんを湿らせて包んで保管していただけます。
【白雪ふきんについて】
最初は糊がついているので、ぬるま湯でよく洗ってご使用ください。
白雪彩ふきん
素材：綿50％、レーヨン35％、麻15％
サイズ：約57×57cm
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▼與兵衛の鮓酢を使ったレシピはこちら
https://sushizu.jp/recipe/
▼保管に関して
到着後は鮓酢は必ず涼しい場所で保管してください。
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