與兵衛の鮓酢144ml プラボトル(個箱入り)32本入り
古都京都 伝説の寿司職人辻與兵衛が愛娘に伝えた究極の鮓酢。
50年の歳月をかけて辿りついた與兵衛の鮓酢(よへえのすしず)は、厳選された原材料、米酢、海水100%塩、和三盆糖、味醂を秘伝の配合と独自の技法で製造毎に温度や時間を調整し、まろやかでコクのある上品な味わいに仕上げております。
ご家庭でご愛用のお米3合450gで、與兵衛の鮓酢(よへえのすしず)144mlを1本を目安にご使用をおすすめしております。
▼與兵衛の鮓酢を使ったレシピはこちら
https://sushizu.jp/recipe/
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